Խմորի համար՝

320 գ ալյուր,

150 գ կարագ,

100 մլ մածուն,

1 հատ ձու,

1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,

մի պտղունց աղ,

Միջուկի համար՝

50 գ ալյուր,

90 գ շաքար,

30 գ կարագ,

50 գ ընկույզ

Պատրաստման եղանակը